根据国家法律和相关标准要求,微生物指标为产品出厂必检项目。而当前国家标准检测方法由于检测周期长,对检验人员能力要求高等原因,在食品企业内没有很好地开展,而在巴氏杀菌乳和发酵乳等保质期短的产品出厂检验中,不进行致病菌检测已经是行业潜规则。
迪澳生物致病菌恒温PCR检测流程示意图
作者:广州迪澳生物科技有限公司 2015-04-09T10:22 (访问量:4060)
根据国家法律和相关标准要求,微生物指标为产品出厂必检项目。而当前国家标准检测方法由于检测周期长,对检验人员能力要求高等原因,在食品企业内没有很好地开展,而在巴氏杀菌乳和发酵乳等保质期短的产品出厂检验中,不进行致病菌检测已经是行业潜规则。
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